• ENGLISH
  • 手机扫一扫
  • 新闻中心
  • 公司新闻
  • 行业资讯
  • 员工风采
  • 三华产品
  • 炒货食用bwinapp官方
  • 冷饮饮料用食用香
  • 乳品植物蛋白类
  • 大众型bwinapp官方
  • 技术中心
  • 服务与支持
  • 电子样册
  • 制造工艺
  • 销售网络
  • 营销网络
  • 售后服务
  • 售后服务
  • 留言板
  • 联系我们
  • 企业名称:
    上海三华bwinapp官方香料有限公司
    生产地址:
    江苏省泰兴市城区工业园区振兴路8号
    内贸部:0523-87600190
    传  真:0523-87600191 
    邮  箱:852391967@qq.com

    当前位置:首页 > 公司新闻 > bwinapp官方_bwin国际官方网站_bwin手机版登录
    bwinapp官方_bwin国际官方网站_bwin手机版登录
    发布时间:2015-2-27 浏览次数:741
     

     

      其实生产bwinapp官方的工厂也有苦衷——他们的调香师辛辛苦苦花了多少精力创造出富有特色的bwinapp官方、又用了多少人力物力做了多长时间的“加香实验”才“百里挑一”选出了一个好bwinapp官方想推荐给你却不知要怎么向你说明这个bwinapp官方好在哪里。

      bwinapp官方厂的供应者——香料制造厂也有跟bwinapp官方厂一样的苦恼:他们想向bwinapp官方厂推销他们好不容易研制出来的新香料,永远是苍白无力的说辞:“这香料香气纯正,达到xxxx标准”,根本不会引起bwinapp官方厂的注意,调香师接到样品后不一定会试用它,也许马上就把它忘了。

      自古以来,调香师基本上靠经验工作,“数学”好象与调香师无缘——调好一个bwinapp官方以后,算一算各个香料在里面所占的百分比例,仅仅用到加减乘除四则运算,小学里学到的数学知识就已够用了——这跟其它艺术没有什么两样,不会五线谱、不懂1234567的人也能唱出动人的歌儿、也能奏出美妙的曲子,但是如果学会五线谱、对乐理懂得多一些肯定会唱得更好、演奏得更美妙。同理,掌握了香料bwinapp官方“三值”理论的调香师则对每一次调香工作更加胸有成竹,更能调出令人满意也令自己满意的bwinapp官方来。

      世间万物,只要成为商品,我们总会给它一些数据,形容它的大小、品质、性能等等,惟独“香”——包括香料与bwinapp官方最令人头疼、难以捉摸,人们长期以来只能用极其模糊的词汇形容它们:香气“比较”好,香气强度“比较”大,留香“比较”持久,等等。讲的人吃力,听的人也吃力,最后还是听不出什么具体的内容来。

      真的没有办法了吗?

      人们采用同其它“感觉”一样的术语于嗅觉中,阈值——最低嗅出浓度——是第一个用于香料香气强度评价的词,虽然每个人对每一种香料的感觉不一样,造成一个香料有几个不同的实验数据,但从统计的角度来说,它还是很有意义的。一个香料的阈值越小,它的香气强度越大。阈值的倒数,一般认为就是该香料的“香气强度值”了。

      事情并没有这么简单!

      众所周知,乙基香兰素的香气强度比香兰素强3倍左右,可是在有些资料里乙基香兰素的阈值却比香兰素高!甲位突厥酮在水中的阈值是0.002ppb,乙位突厥酮在水中的阈值是1.5-100ppb,二者的香气强度绝不可能相差750倍以上!水杨酸甲酯在水中的阈值是40,石竹烯在水中的阈值是64,而二者的香气强度一般认为相差10倍以上!这些例子都说明香气强度与阈值不存在一定的数学关系。

      香料的品质是调香的基础,是生产质优价廉bwinapp官方的先决条件。一般用香比强值、留香值、香品值,综合评价分数确定香料的品质。

      香比强值

      如果我们把一个常用的单体香料的香气强度人为地确定一个数值,其它单体香料都“拿来”同它比较(香气强度),就可以得到各种香料单体相对的香气强度数值。我们(在1995年)提出把苯乙醇定为10、其它单体香料都与它相比的一组数据,称为“香比强值”,这就是香料bwinapp官方“三值”的第一个“值”。

      香比强值的应用是很广的,对于用香厂家来说,最重要的一点就是可以直观地知道购进或准备购进的bwinapp官方“香气强度”有多大,因为“香气强度”关系到bwinapp官方的用量,从而直接影响到配制成本。例如配制一个洗发香波,原来用一种茉莉bwinapp官方,香比强值是100,加入量为0.5%,现在想改用另一种bwinapp官方,香比强值是125,显然只要加入0.4%就行了。

      众所周知,加香的目的无非是:盖臭(掩盖臭味),赋香。未加香的半成品、原材料有许多是有气味的,要把这些“异味”掩盖住,香气强度当然要大一些。如能得到这些原材料香比强值的资料,通过计算就能估计至少得用多少bwinapp官方才能“盖”得住。一般得靠自己实验得到这些资料,最简单的方法是用一个已知香比强值的bwinapp官方加到未加香的半成品中,得出至少要多少bwinapp官方才能“盖”住“异味”,间接得出这种半成品的“香比强值”,其它bwinapp官方要用多少很容易就可以算出来了。

      一个最明显的例子是煤油(目前气雾杀虫剂用得最多的溶剂)的加香,未经“脱臭”的煤油“香比强值”高达100以上,想要用少量的bwinapp官方掩盖它的臭味几乎是不可能的。把煤油用物理或化学的办法“脱臭”到一定的程度,一个香比强值400的bwinapp官方加到0.5%时几乎嗅闻不出煤油的“臭味”了,可以算出这个“脱臭煤油”的“香比强值”等于或小于2。

      留香值

      一个香料或者一个bwinapp官方留香久不久是调香师和用香厂家特别关心的问题。对调香师来说,调配每一个bwinapp官方都要用到“头香”、“体香”、“基香”三大类香料,也就是说留香久的和留香不久的香料都要用到,而且用量要科学,让配出的bwinapp官方香气能均匀散发、平衡和谐。对用香厂家来说,希望购进的bwinapp官方加入自己的产品后能经得起仓库储藏、交通运输、柜台待售等长时间的“考验”后到使用者的手上时仍旧香气宜人,有的(例如香波、沐浴液、香皂、洗衣粉)甚至还要求在使用后在身体或物体上残存一定的香气。

      朴却(poucher)在1954年发表了330种香料的“挥发时间表”,把香气不到一天就嗅闻不出的香料系数定为1,100天和100天以后才嗅闻不出的系数定为100,其它香料的“系数”就是它的留香天数。我们扩大了这个实验,去掉了目前不常用的香料,修正了一些数据,增加了现在常用的香料,总共1032种,把朴却的“嗅闻系数”(也就是留香天数)称为“留香值”,“常用香料三值表”其中一列即为各种香料的留香值数据。根据这些数据可以计算bwinapp官方的留香值,计算方法与“香比强值”的算法一样。

      香料的留香值与bwinapp官方的计算留香值用途也是很广的。调香师在调香的时候可以利用各种香料的留香值预测调出bwinapp官方的计算留香值,必要时加减一些留香值较大的香料使得调出的bwinapp官方留香时间在一个希望的范围内。用香厂家在购买bwinapp官方时,先向bwinapp官方厂询问该bwinapp官方的计算留香值是否符合自己加香的要求是很有必要的。“二次调香”时,计算留香值也是很重要的内容——希望留香好一点的话,计算留香值大的bwinapp官方多用一些就是了。需要提请注意的是:计算留香值太大的bwinapp官方往往香气呆滞、不透发,尤其一些低档bwinapp官方更是如此。

      香品值

      香料本来是无所谓“品位”的,比如说吲哚吧,直接嗅闻之就象鸡粪一样的恶臭,稀释到1%以下的浓度时却有茉莉花一样的香气!其实大部分香料直接嗅闻时香气都不好,稀释以后也不一定都变好。各种香料的香气是在调配成bwinapp官方时发挥它的作用的,使用不当不但发挥不了作用,有时反而会破坏整体香气!因此如果要给每一个香料一个“品位值”的话,只能放在一个香气范围内考察它的“表现”,例如乙酸苄酯一般都用于调配茉莉bwinapp官方使用,我们就看它本身象不象茉莉花香,很象的话“分数”给得高一些,不太象的话“分数”就给得低一些。“香品值”概念就是按这个思路创造出来的。

      bwinapp官方的“香品值”可以按配方中各个香料的香品值、用量比例计算出来,计算方法同香比强值、留香值一样,计算出来的香品值叫做“计算香品值”,它同“实际香品值”(bwinapp官方让众人评价打分,取平均值)肯定是不一样的。调配一个bwinapp官方,如果它的实际香品值小于计算香品值的话,可以认为调香是失败的;实际香品值超过计算香品值越多,调香就越成功。因为所谓“调香”,就是“极大地提高香料的香品值”。


    相关新闻 News